Bio bedeutet...
...natürliche Landwirtschaft ohne Chemie
- Keine Verwendung von Pestiziden oder chemisch-synthetischen Pflanzendünger
- Kein genetisch verändertes Saatgut
- Vermeidung von Monokulturen
- kein Einsatz von mineralischem Stickstoffdünger
...Fairness
- faire Arbeitsbedingungen und Lohn für Bauern, Produzenten und Hersteller.
...Erhalt von Artenvielfalt
- Biolandwirte bauen selten gewordene Pflanzen an
...frischer und natürlicher Geschmack
- Durch langsameren Wachstum der Pflanzen, ist der Wasseranteil geringer und dadurch erhalten biologische Lebensmittel intensiveren Geschmack
- frei von künstlichen Farbstoffen, Geschmacksverstärkern, künstlichen Aromastoffen und synthetischen Zusatzstoffen
- keine Zugabe von künstlichen Vitaminen und Mineralien
...besseres Leben für Nutztiere
- Garantiert Tieren Platz, Licht, frische Luft und Auslauf
- Biotiere bekommen kein genverändertes Futter und haben viel Platz
- Verbot von wachstumsfördenden Mitteln
- Vorbeugende Verabreichung von Antibiotika ist untersagt